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DIN 11851 Verschraubung


Die sogenannte „Milchkupplung“ nach DIN 11851 ist die am häufigsten verwendete Schraubenkupplung in der Lebensmittelindustrie. Das Rundgewinde und die großen Toleranzen sorgen dafür, dass die Kupplung in der Praxis immer geschlossen werden kann. Bei Bedarf mit erhöhter Abdichtung. Das ist zwar nicht mehr ganz aktuell, deutet aber darauf hin, dass der Link sehr benutzerfreundlich ist und wohl auch deshalb so beliebt ist. Die Kupplung ist offiziell nur in NW-Größen genormt, es sind aber auch Versionen für Zoll- oder ISO-Größen erhältlich. Viele Armaturen oder Instrumente sind mit einem Kupplungsteil nach DIN 11851 ausgestattet. SKS hat sowohl geschmiedete als auch gegossene Ausführungen im Programm. Größenbereich und Material nach DIN 11850 und EN 10357. Gemäß der Norm ist geschmiedetes Frontmaterial zu verwenden, die Ausführung aus gegossenem Frontmaterial ist ebenfalls lieferbar. Diese Version ist nicht mit Zertifikaten von SKS verfügbar.

DIN 405-1 und 2, DIN 11887, DIN ISO 2768-1, ISO 48, FDA- und BGA-Versionen und -Codes: 
  • Punkt D 
  • Gewindestück C 
  • Kabelverschraubung F und Dichtung G; interner Ra-Wert < 1,6 μm 
Anschluss: Schweißen (S), kurz (SK), Rolle (W) 
Andere nicht standardisierte Anschlüsse: Blind, Schlauchtülle, Einschraub- oder Anschraubanschluss. 

Dichtungen
EPDM , FKM (Viton), HNBR, MVQ (Silikon), NBR oder PTFE (Teflon)
Bei einer Temperatur von 140°C gelten folgende Arbeitsdrücke: 
  • Rohrgröße 12 mm bis 41 mm: 40 bar
  • Rohrgröße 52 mm bis 104 mm: 25 bar
  • Rohrgröße 129 mm bis 154 mm: 16 bar
Zertifikate
Die gefälschte Version ist inklusive 3.1-Zertifikat erhältlich. Wir unterscheiden zwischen einem 3.1-Zertifikat für das Vormaterial (Rohstoffdeklaration) oder einem WAZ 3.1 AD2000W2-Zertifikat.

Besonderheiten
Gemäß EHEGD bei Ausstattung mit SKS-Dichtung oder in Kombination mit SKS-Adapter und Dichtung.

Beispiele für Kupplungen nach DIN 11851


Verschraubungen

Komplettsätze DIN 11851
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Gewindestutzen

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Kegelstutzen

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Andere

Nutmutters und Dichtungen
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DIN 11851-Abmessungen

Die Rohrgrößen DIN Reihe 1 und 2 entsprechen der Norm DIN 11851, wobei SKS diese Kupplungen in verschiedenen Systemen anbietet, darunter DIN Reihe 1, DIN Reihe 2, Zoll und ISO. Während Milchkupplungen der DIN Reihe 1 möglicherweise knapp sind Auf dem Markt hält SKS sie stets auf Lager und fungiert als Ihr erstklassiger Vertriebspartner.

DIN 11851
DIN Reihe I (standard) DIN Reihe II (standard) ISO INCH
12 x 1,5 13 x 1,5 17,2 x 1,6 12,7 x 1,65
18 x 1,5 19 x 1,5 21,3 x 1,6 19,05 x 1,65
22 x 1,5 23 x 1,5 26,9 x 1,6 25,4 x 1,65
28 x 1,5 29 x 1,5 33,7 x 2,0 38,1 x 1,65
34 x 1,5 35 x 1,5 42,4 x 2,0 50,8 x 1,65
40 x 1,5 41 x 1,5 48,3 x 2,0 63,5 x 1,65
52 x 1,5 53 x 1,5 60,3 x 2,0 76,2 x 1,65
70 x 2,0 70 x 2,0 76,1 x 2,0 101,6 x 2,10
85 x 2,0 85 x 2,0 88,9 x 2,0
104 x 2,0 104 x 2,0 114,3 x 2,3
129 x 2,0 129 x 2,0 139,7 x 2,6
154 x 2,0 154 x 2,0 168,3 x 2,6
204 x 2,0* 204 x 2,0*

Bei einer Temperatur von 140°C gelten folgende Arbeitsdrücke:
  • Rohrgröße 12 mm bis 41 mm: 40 bar
  • Rohrgröße 52 mm bis 104 mm: 25 bar
  • Rohrgröße 129 mm bis 154 mm: 16 bar
DIN 11851 Kupplungsteile:
  • Rohr Größe: Bezeichnet als DN-Größe, Messrohrgröße.
  • Normen: Anlehnung an DIN 11851.
  • Material: Typischerweise 1.4301 / 1.4307 / 1.4404 / 1.4432.
  • Wärmenummer: Eindeutiger Code zur Identifizierung der Produktherkunft.
Anfrage zum Installationsschweißen
Eine häufige Frage lautet: „Welches Teil soll an der Installation angeschweißt werden?“ Typischerweise wird das Gewindestück verschweißt, da es die Dichtigkeit aufrechterhält und weniger anfällig für Beschädigungen ist.
Zusammensetzung von Milchkupplungen
Milchkupplungen bestehen aus Draht, Spitzenstück, Überwurfmutter und Dichtung (D-Ring), optional mit erhöhten T- oder L-Dichtungen. Dichtungen gibt es in verschiedenen Qualitäten: EPDM, NBR, PTFE, Silikon und Viton® (FKM), mit FDA- oder EC1935/2004-Zertifizierung.

Herstellungsdetails
SKS fertigt diese Kupplungen aus geschmiedeten Materialien und bietet Optionen in den Güten 1.4301 (304) und 1.4404 (316L) an, die den Normen DIN EN 10088-3 entsprechen. Die standardmäßige innere Rauheit beträgt Ra <0,8 μm, mit verfügbaren 3.1-Zertifikaten gemäß EN 10204.a

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